Έχω διαλέξει την συγκεκριμένη διάλεξη ως πρώτο θέμα στο blog μου επειδή πιστεύω ότι αφορά άμεσα την σημερινή και μελλοντική κοινωνία. Είναι λυπηρό το γεγονός ότι η παχυσαρκία εξακολουθεί να αποτελεί ένα από τα κυριότερα, ίσως και το κυριότερο παγκόσμιο ζήτημα με ποσοστό το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού να είναι αποτελείται από υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.
Το πιο κάτω βίντεο είναι μια σχετικά παλιά διάλεξη έξι χρόνων, που μιλά για την παιδική παχυσαρκία και έχει στόχο όλοι να βοηθήσουν στην εκπαίδευση των παιδιών για τα τρόφιμα, να εμπνεύσει τις οικογένειες να μαγειρεύουν στο σπίτι και να ενδυναμώσει τους ανθρώπους να καταπολεμήσουν την παχυσαρκία.
Ο Jamie Oliver είναι ένας διάσημος Βρετανός μάγειρας που έχει συμβάλει θετικά στην καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας με την προώθηση της υγιεινής διατροφής μέσω της σχολικής του εκστρατείας. Μέσω της παρακάτω εμπνευσμένης ομιλίας του, μας τονίζει την σχέση που έχουν τα περισσότερα παιδιά με τις τροφές, την ποσότητα κρυμμένης ζάχαρης στα σοκολατούχα γάλατα και περιγράφει πώς οι γονείς, η οικογένεια και το σχολείο μπορούν να καταπολεμήσουν το φαινόμενο της παιδικής παχυσαρκίας και να διδάσκουν στα παιδιά την σωστή διατροφή.
Αξίζει να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας για να το δείτε όσοι από εσάς δεν είχατε την ευκαιρία να το δείτε στο παρελθόν.
Comments